Top 5 quán bún bò ngon tại Điện Bàn – chuẩn vị người địa phương. Đây là danh sách những quán được chính người dân Điện Bàn lựa chọn vì hương vị đậm đà, chuẩn vị bún bò miền Trung.
DANH SÁCH 05 QUÁN BÚN BÒ NGON TẠI ĐIỆN BÀN
– Bún bò Bà Lợi – Khu vực Vĩnh Điện, nước dùng đậm vị, cay nhẹ, thịt bò mềm đúng chuẩn miền Trung.
– Bún bò Cô Hường – Gần chợ Vĩnh Điện, giá bình dân, sợi bún to, thịt nhiều, được dân địa phương ăn thường xuyên.
– Bún bò O Nhung – Đường Trần Nhân Tông, quán lâu năm, nước lèo trong, topping gân – nạm ngon, mùi vị mộc mạc.
– Bún bò Huế Thu Hà – Khu vực Điện Nam Trung, hương vị Huế truyền thống, có giò và chả cây.
– Bún bò Cô Nhi – Gần Điện Ngọc, giá phải chăng, hợp sinh viên – người lao động, nước dùng vừa miệng.
Bún bò tại Điện Bàn mang hương vị đặc trưng miền Trung: nước dùng trong, ngọt từ xương, nêm nếm vừa phải. Không quá nồng mùi mắm ruốc như bún bò Huế, nhưng vẫn giữ được độ thơm và đậm đà.
Các quán tại Điện Bàn thường dùng sợi bún cỡ vừa, mềm nhưng không bị bở. Topping phổ biến gồm thịt bò lát, nạm, gân, chả bò và đôi khi có giò heo.
Rau sống ăn kèm gồm giá, rau thơm, bắp chuối và sa tế – tạo nên hương vị mộc mạc nhưng rất bắt miệng.
Một tô bún bò Điện Bàn chuẩn vị gồm:
– Sợi bún cỡ vừa
– Thịt bò lát mỏng hoặc nạm
– Chả bò, chả cây
– Mắm ruốc, sa tế
– Rau sống tươi: giá, húng lủi, bắp chuối
Bún bò ở Điện Bàn được người dân yêu thích vì phù hợp khẩu vị địa phương, giá hợp lý và dễ ăn cho mọi độ tuổi.
Nếu bạn đang du lịch hoặc công tác tại khu vực Điện Bàn – Hội An – Đà Nẵng, hãy thử ghé một trong 5 quán trên để thưởng thức hương vị đúng chuẩn miền Trung.
Bạn cũng có thể kết hợp trải nghiệm ẩm thực khi thuê xe Điện Bàn đi Đà Nẵng – Hội An – Tam Kỳ, tài xế sẵn sàng gợi ý thêm nhiều quán ngon chuẩn người bản địa.
